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食品工場安全・安心の品質管理
価格:
¥1760
著者:
高橋賢祐
出版社:
日本能率協会マネジメントセンター
発行年月:
2008年03月
ISBN:
9784820744986
種類:
単行本 (実務入門)
在庫状況:
「現状の工場」改善ノウハウ。ISO、HACCPの活用を詳説。
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