楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。トマトが切れれば、メシ屋はできる栓が抜ければ、飲み屋ができる (宇野隆史/日経レストラン編集部)の本を買う。
トマトが切れれば、メシ屋はできる栓が抜ければ、飲み屋ができる
居酒屋の神様が教える繁盛店の作り方
価格:
¥1650
著者:
宇野隆史
/
日経レストラン編集部
出版社:
日経BP
発行年月:
2011年03月
ISBN:
9784822233433
種類:
単行本
在庫状況:
100人以上の若者を経営者に育て「居酒屋の神様」と呼ばれるオヤジが説く経営の極意。
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