食事健康法のヒント２０項目をあげ、朝食・昼食・夕食には何を食べたらよいか。タバコ、酒の害から逃れるには？疲労回復には？長生きには？セックスが衰えないためには？などを具体的な解説している。巻末には、役に立つ食べ物を、青ジソからワラビまでの野菜・果物・魚介類など８４種類をとりあげて説明している。