「スーパーマーケット・コンビニエンスストア」で働くいろいろな職種を網羅。「スーパーマーケット・コンビニエンスストア」の現場としくみがわかります。本書を読むことにより、「スーパーマーケット・コンビニエンスストア」のバーチャル体験ができます。実際に「スーパーマーケット・コンビニエンスストア」で働く人たちのインタビューにより、具体的な将来のビジョンが描けます。