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お皿の上の自由な時間
Food arrangement book
価格:
¥1922
著者:
川久保理恵
出版社:
マガジンハウス
発行年月:
1992年01月01日頃
ISBN:
9784838702701
種類:
単行本
在庫状況:
フードコーディネーションの第一人者が創り出した料理と器のアートワールド。盛り付けをフードデザインとして完成させたフードアレンジメントの世界が広がる。
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