価格:¥1320
著者:寺門琢己
出版社:メディアファクトリー
発行年月:2002年07月
ISBN:9784840102919
種類:単行本
在庫状況:
本書では、季節ごとの旬の食材を使った40のメニューを紹介。「簡単に作れる」「おいしく食べられる」はもちろんですが、それ以前にその季節季節でからだが「食べたい!」と思える食材を中心にメニューを考えた。
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