「循環農業」や「環境保全型農業」を初歩から科学的かつ実践的に学ぶ参考テキスト。具体例、試験例を中心に簡潔に記述した。資料として２００６年度の日本土壌肥料学会技術賞の対象業績「地域資源を活かした実践的な生産環境維持技術の研究と啓蒙」関連のものを付している。