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牛乳をめぐる10の神話
価格:
¥2420
著者:
エリーズ・ドゥソルニエ
/
井上 太一
出版社:
緑風出版
発行年月:
2020年04月30日頃
ISBN:
9784846120092
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
牛乳は医者や栄養士のあいだで論争の的になりました。非常によい飲みものと思われていた時代もありましたが、研究の結果、牛乳のすすめは再考を迫られました。…乳製品は驚くほど様々な健康問題を引き起こすのですーベンジャミン・スポック医学博士 牛乳は健康に良いと思われているが本当にそうなのか?牛乳をめぐる驚くべき真実を明らかにする。
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