本来、食事とは、他の生命を犠牲にしていただき、自分の命をつなぎ、同時に次の世代へとつなぐ儀式です。しかし、現代の日本人はその心を忘れ、食の偏りが進むとともに、調和力を失い、すべてのバランスが崩れています。本書では、東洋医学の陰陽論をベースに、身体の健康はもちろん、地球の健康を取り戻す、脳とカラダがよろこぶ「調和力ごはん」を紹介します。