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縁 〜菓匠Shimizuと伊那谷の365日
価格:
¥2420
著者:
清水 慎一
出版社:
文屋
発行年月:
2015年01月19日頃
ISBN:
9784861137730
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
模索し、行動し、発信しつづけるシェフパティシエが贈る「しあわせ」という名のスイーツ。「与えつづける商い」北川八郎さんとの対談収録。
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