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パンラボ
価格:
¥1100
著者:
池田浩明
/
渡辺政子
出版社:
白夜書房
発行年月:
2012年02月
ISBN:
9784861918575
種類:
単行本
在庫状況:
バターのような、ジャムのような、そばにあるとパンがおいしくなる、パンの図鑑。愛パン家、行列のできるパン屋、パンライターの贈る基本から脱線まで、36レッスン。222店舗、458種類をコンプリート。
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