価格: | ¥1650 |
著者: | 岡尾 知子 |
出版社: | 株式会社法研 |
発行年月: | 2021年11月11日頃 |
ISBN: | 9784865138573 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | 在庫あり |
「薬膳」とは、漢方の理論に基づき、体質や体調、季節などに合わせた食事を毎日の暮らしの中に取り入れること。食べることは一生続く養生です。なんだか難しそうなイメージですが、じつはスーパーで手軽に手に入る食材だけで実践できます。本書では、身近な食材を使って自分の体に良いものに変える工夫、季節ごとの簡単なレシピなど、体の不調を改善する食事と生活処方を紹介します。