本書では、時代を超えて語り継がれる様々なウイスキーを、４つのカテゴリーに分けて紹介している。一つ目は、「幻の一本」-歴史を生き抜いてきた、博物館級の、とても希少なもの。二つ目は、「高級品」-これ一本で家や高級車が買えてしまうようなもの。三つ目は、「現存」-手頃に買えるが、なかなかお目にかかれないもの。そして四つ目は、「伝説」-上記三つのカテゴリーにあてはまらないウイスキーだ。それぞれのウイスキーを、文化的、歴史的な深い洞察と、ユーモア溢れる文体で解説したのが本著である。