カクテルコンペティション世界大会出場の実力派バーテンダー毛利隆雄、２５年の集大成。スタンダード・カクテル（１７種）、オリジナル・カクテル（３７種）のレシピ＆デコレーションをすべて写真で紹介。カクテルブームに贈る、本格バーライフ・ガイド。