| 価格： | ￥4180 |
|---|---|
| 著者： | 大滝緑/山口米子 |
| 出版社： | 真珠書院 |
| 発行年月： | 2003年11月 |
| ISBN： | 9784880092188 |
| 種類： | 事・辞典 |
| 在庫状況： |
世界各国の料理名から食材・調味料・器具まで、基本の料理用語３２００余を収録。
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| 価格： | ￥4180 |
|---|---|
| 著者： | 大滝緑/山口米子 |
| 出版社： | 真珠書院 |
| 発行年月： | 2003年11月 |
| ISBN： | 9784880092188 |
| 種類： | 事・辞典 |
| 在庫状況： |