楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。英国ヴィクトリア朝のキッチン (ジェニファ-・デイヴィ-ズ/白井義昭)の本を買う。
英国ヴィクトリア朝のキッチン
価格:
¥3080
著者:
ジェニファ-・デイヴィ-ズ
/
白井義昭
出版社:
彩流社
発行年月:
1998年08月
ISBN:
9784882025641
種類:
単行本
在庫状況:
ヴィクトリア朝の英国貴族は何を食べていたのか?19世紀のカントリー・ハウスのキッチンをリアルに再現。実際にヴィクトリア朝の料理が作れるレシピ付き。
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