セルロースは天然高分子として人類が古くから利用してきた素材であるが、近年、この素材を生かした新しい機能性高分子を合成する試みが活発である。イオン交換クロマトグラフィー、固定化酵素の担体、分離膜、高分子医療用素材、光、電気関連素材など、その応用分野は拡大している。本書はこの機能性セルロースをテーマに新しい誘導体、溶剤の開発、セルロースの酵素分解と新しい応用をとり挙げ、今後の展望をまとめたものである。