近代歯科学の父フォシャールが遺した唯一の書！１７２８年刊行の本書は、それまでは職業上の秘密であった歯科治療法を詳細に記述して公開。それにより歯科の知識が飛躍的に普及し、職業としての歯科医療が確立した。詳細な手術手技や補綴物作製法、医療事故の予防法・対処法、術前の説明の重要性、患者の恐怖心を除去して順調に手術を進めるための配慮がみられ、鋭い観察と洞察に基づく症例報告も豊富。図版４２枚。フォシャールの『歯科外科医』は、わが国では１９８４年に第２版からの訳書が出版されたが、今や入手困難である。ようやく刊行された本書では、第２版との異同を訳注で解説。