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琵琶湖の漁業 いま・むかし
価格:
¥1650
著者:
山根 猛
出版社:
サンライズ出版
発行年月:
2017年07月10日頃
ISBN:
9784883256167
種類:
全集・双書 (琵琶湖博物館ブックレット 4)
在庫状況:
在庫あり
太古から琵琶湖は、周辺に暮らす人々にとって欠くことのできない動物性たんぱく質食料である魚介類の供給源だった。縄文時代の遺物や中世以降の絵画・文字記録などをもとに、網漁やエリなどの漁労技術と主要な魚種の変遷をたどる。
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