楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。ナノビルベリー (荒木陽子(医学)/小林沙織)の本を買う。
ナノビルベリー
人類に新しい力を
価格:
¥1047
著者:
荒木陽子(医学)
/
小林沙織
出版社:
出版文化社(中央区)
発行年月:
2010年12月
ISBN:
9784883384440
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
目に良い成分アントシアニンを豊富に含むブルーベリーの王様、北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」。そのビルベリーが超微細化(ナノ化)技術によりアントシアニンの吸収量が2倍に!開発者たちの苦悩と幾多の挑戦の末にたどりついた世界初の新素材「ナノビルベリー」の力と開発物語が、今ここにー。
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