ブルガリアには、ヨーグルトの「食の文化」とローズ・オイルの「香りの文化」の他に「笑いの文化」がある。本書は、ブルガリアのガブロヴォという地方都市に古くから伝わるガブロヴォ人の卓越した節約精神にまつわるジョークを集めたものである。島田洋七さんの佐賀のがばいばあちゃんは、「節約は天才だ！」といったそうだが、節約のためなら、次から次へと新しい知恵を編み出すガブロヴォ人は、「節約の天才」であり、しかも、彼らの知恵の数々は、がばいばあちゃんの爆笑語録に負けず劣らず面白いのだ…。豊かさに慣らされた現代日本人に是非とも読んでもらいたい一冊である。