この本には、北京ダックも燕の巣も出てきません。北京でお腹いっぱい食べ歩く生活を１０年近く続けてきて、まだまだ飽きない「満腹生活」は、とりもなおさず幸せいっぱいの「満福生活」。この「口福」をぜひ皆さんにも知っていただきたいのです。