価格:¥1760
著者:国友隆一
出版社:日本地域社会研究所
発行年月:2007年07月
ISBN:9784890228669
種類:単行本 (グッドライフ・ブックス)
在庫状況:お取り寄せ
黒に関連するものはおいしくて、カラダにいい。肌もみずみずしくよみがえらせてくれる…。黒い商品には、日本人の心と体を癒やす力があるのかもしれない。そんな黒彩品の中から、つくり手が深い愛情とこだわりをもち、丹念に一つひとつつくりあげた商品のみを厳選した「ブラック・ワンダフル・フード」。そのマーケットの可能性についても探る始めての本。
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