活性酸素研究は円熟期を迎えんとしている。同時にすでに大きな曲り角に立たされている部分もある。何が残るかは誰にもわからないが、我々の体が水でできており、酸素や紫外線などの中で生き、活性酸素調節剤の混合物たる食物を日々体内に取り込んでいる以上、医学上からみて無視して通れる問題ではない。現代病は多く老化と関係する。それだけに活性酸素研究が関心を呼ぶのかもしれない。