楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。シェフのフランス地方菓子 (高木康政/永井紀之)の本を買う。
シェフのフランス地方菓子
価格:
¥1540
著者:
高木康政
/
永井紀之
出版社:
パルコ出版
発行年月:
1998年12月
ISBN:
9784891945886
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
人気シェフのとっておきレシピで家庭でもやさしく、おいしく作れます。クイニー・アマン、マカロン、クグロフなど、最近話題のフランス地方菓子を詳細レシピとともに紹介。
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