最新データが実証した、ガン、成人病、老化予防に効く１４種の野菜と、その野菜の薬効をひきたてる食べ物との食べ合わせメニューをひと目でわかるイラストで紹介。健康に抜群の野菜スープ・メニューも同時に収録。