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時の香り
清香園の韓国料理
価格:
¥2095
著者:
張貞子
出版社:
ブックマン社
発行年月:
2005年07月
ISBN:
9784893085870
種類:
単行本
在庫状況:
お取り寄せ
母として、料理人として、韓国の伝統料理を日本に伝え広めた一人の女性が、半世紀の時を経てはじめて明かすレシピの数々。他の誰にも真似できなかった奥深い味わいを今、あなたに。
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