価格: | ¥1870 |
著者: | 飯島 奈美/杉山 明日香 |
出版社: | リトルモア |
発行年月: | 2017年05月20日頃 |
ISBN: | 9784898154595 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | 在庫あり |
飯島奈美さん(フードスタイリスト)と、杉山明日香さん(ソムリエール、インポーター、理論物理学博士)が、旅して、食べて、飲んで、作りました。おいしいワインとごはんのマリアージュ、30組収録!フランスの郷土料理をもとに、気軽に作れて、日本の食卓に馴染みやすいレシピを、飯島さんが考案しました。一品一品にぴったりのワインを、杉山さんが選び、丁寧に解説をしています。