園山真希絵は、お豆で健康体・食べても太らないミラクル体を手に入れたといっても過言ではない。その「お豆ダイエット」を簡単に紹介。笑いと涙（？）のエッセイあり、食べてキレイのお豆ＲＥＣＩＰＥあり、お豆の魅力紹介あり、１週間集中コンビニ活用豆ダイエットの紹介ありと、お豆に埋め尽くされた一冊。