価格:¥1298
著者:寺田真二郎
出版社:文響社
発行年月:2016年02月12日頃
ISBN:9784905073314
種類:単行本
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愛情を込めた手料理なのに、男性の反応がイマイチ…。この本は、そんな経験をしたことがある、そんな経験をしたくない!という方のために作られた料理の本です。男性視点で食べたい料理に女性目線も取り入れて、「超・簡単に」「失敗せず」「お店のような味」が出せて、「他にはないアレンジもある」「男性も女性も大満足!」。そんな夢のような全87レシピを紹介していきます。1章では、ハンバーグ、しょうが焼き、カレー、肉じゃがなどの定番料理の完璧な作り方をおさえ、その上でアレンジを加えたおもてなしレシピをBefore・After形式で紹介!2章では、10分以内に作れる麺、ご飯、スープのクイックメニュー。3章では、キャベツやお豆腐といった定番食材を使った副菜バリエーションを伝授。4章では、特別な日やパーティーメニューとして使えるおもてなし料理を解説!日常からおもてなしまで、この1冊で、どんなシチュエーションにも対応できます。
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