中嶋　加代子 全 8 件の検索結果
調理科学実験
早渕仁美/中嶋加代子 医歯薬出版 \2640
調理学の基本
中嶋加代子/二木榮子 同文書院 \2640
調理学の基本第2版
中嶋加代子/数野千恵子 同文書院 \2640
調理学の基本第3版
中嶋加代子/数野千恵子 同文書院 \2640
公衆栄養学 第6版
古畑　公/松村　康弘/鈴木　三枝/中嶋　加代子/高野　美奈子/本田　佳代子 光生館 \3300
調理学の基本　第四版　-おいしさと健康を目指すー
中嶋加代子 同文書院 \2640
公衆栄養学 第7版
古畑　公/松村　康弘/鈴木　三枝/中嶋　加代子/高野　美奈子/本田　佳代子 光生館 \3300
調理学の基本　第五版　-おいしさと健康を目指すー
中嶋加代子/山田志麻 同文書院 \2640
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