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杉原 康平
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潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理 IBDにおける栄養学の科学的根拠と実践法
杉原 康平/宮崎 拓郎/中東 真紀/山本 隆行/堀田 伸勝/下山 貴寛 講談社 \3080
潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ 科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養
宮崎 拓郎/中東 真紀/杉原 康平/山本 隆行/堀田 伸勝/下山 貴寛 講談社 \2200
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