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建帛社
全 2324 件の検索結果
栄養指導実習ー校内実習・校外実習五訂
種子島千鶴子 建帛社 \1650
栄養指導学外実習書
伊藤静子 建帛社 \1320
給食管理ー理論と実習
山本恭子（給食） 建帛社 \2136
集団給食管理改訂
小田喜善重 建帛社 \2035
集団給食献立作成
山本恭子（給食） 建帛社 \2200
身近な食べ物の調理学実験新版
川端晶子 建帛社 \1815
手法別調理
請川琴子 建帛社 \2200
調理実習
浅田綾子 建帛社 \2136
調理改訂
竹治栄美 建帛社 \2242
調理
調理教育研究会/深見良子 建帛社 \2970
調理実習書
武庫川女子大学 建帛社 \1815
被服学概論
橋本貴美子 建帛社 \1980
被服学概説改訂
石井照子（家政学） 建帛社 \1655
被服衛生学三訂
川村一男 建帛社 \2530
被服材料学
山口正隆 建帛社 \2090
被服材料概論
軍司敏博 建帛社 \1980
被服整理と染色四訂
平沢猛男 建帛社 \1922
染色の科学
近藤一夫 建帛社 \2295
染色
染色教育研究会 建帛社 \1815
色彩学
向井裕彦 建帛社 \1980
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