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かんたんなお菓子を特別に はじめてのエディブルフラワー
価格:
¥1760
著者:
油井 奈々 ゆい だいき
出版社:
KADOKAWA
発行年月:
2024年04月02日頃
ISBN:
9784041143667
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
エディブルフラワーとは、食用花(食べられる花)のこと。色やコーディネートのバランス、花の魅力を最大限に引き出すために感覚的に行なっている工夫をできるだけ言語化してまとめました。あなたのセンスを引き出す花とお菓子の魔法。食べられるお花のアイディアレシピ37。世界1かんたんな入門書。都内で人気のカフェ、HANABAR初の著書。
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