本書は、料理が苦手、疲れてごはんづくりどころではない、でも美味しいものは食べたいといった人の願望を叶えるレシピ本を目指しました。８００品超ある手持ちのレシピの中から厳選、さらに新作レシピを１５０品収録。バラエティに富んだ５００品を収録しました。