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卵黄・卵白を使い切る!シフォンケーキ&シフォンロール 決定版
価格:
¥1430
著者:
石橋かおり
出版社:
主婦の友社
発行年月:
2021年10月28日頃
ISBN:
9784074500222
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
卵黄が余らないー。卵黄・卵白を使い切るタイプのシフォンケーキとシフォンロール43種類を紹介したレシピ集です。卵黄・卵白が同量だからコクのある極上の味わいが生まれます。17cm型と20cm型、2つのサイズで作れます。
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