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男の手料理
価格:
¥649
著者:
池田満寿夫
出版社:
中央公論新社
発行年月:
1989年10月
ISBN:
9784122016552
種類:
文庫 (中公文庫)
在庫状況:
とびきりの美食だけが料理の醍醐味ではない。機転の有無が男の料理の決め手となる。その時々の素材、季節感、時間的制約などに応じて自由に考えながら作る、楽しい料理エッセイ。
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