浸水１０分、加圧して３分でごはんが炊けます！固い肉を柔らかく、魚は骨まで食べられるように…。手間のかかる豆も、シワもなくふっくらと煮ることができます。驚きの調理器具・圧力なべならではの料理をまとめました。