本書では項目を便宜上１２の章に分け、以下のような方針で編集した。国際理解教育を広義にとらえ、できるかぎり広い分野から項目を選ぶ。教育の概念や歴史、内容、方法だけではなく、教育の扱う諸問題についても重要なものを選び、関連の深い項目をできるかぎり前後に配列する。読みやすくするため１項目１頁とし、簡潔で平易な表現に努める。