進化が生んだ究極の機能美。鳥は食べ物を味わうのか？パートナーの死を悲しむのか？匂いを嗅ぎ分けるのか？紫外線も見える眼や、信じられないほど鋭敏な耳、この上なく敏感なくちばしや、渡りに役立つ磁気感覚など、その驚嘆すべき感覚と秘められた感情生活を科学で読み解く。