価格: | ¥1540 |
著者: | ナガタ ユイ |
出版社: | 河出書房新社 |
発行年月: | 2020年11月20日頃 |
ISBN: | 9784309288406 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | 在庫あり |
ブリオッシュのフレンチトースト、フレンチ揚げパン、パンの耳プディング、シーザーサラダ、ホワイトソース、めかじきとトマトソースのチーズパン粉焼き、プレーンラスク、ホワイトチョコ風味のレーズンバター、パルメザンのクロワッサンラスク、サマープディング、だんだん乾燥して、パサついたり、硬くなったりした“昨日のパン”を簡単アレンジ。パンのプロによる簡単絶品アレンジレシピ。