日本はいかにして農産物を保護したか。ＧＡＴＴ・ラウンド、ＡＰＥＣにおけるＥＶＳＬ協議、日タイＥＰＡ交渉、ＴＰＰ交渉の場における、日本の農産物貿易交渉を考察する。