価格:¥1650
著者:永山久夫
出版社:廣済堂出版
発行年月:2014年03月
ISBN:9784331518038
種類:事・辞典
在庫状況:
旬にこだわり、魚や野菜など素材の持ち味を生かすことが江戸っ子流の食文化!
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