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厨房の哲学者
価格:
¥1650
著者:
脇屋 友詞
出版社:
幻冬舎
発行年月:
2023年12月06日頃
ISBN:
9784344042100
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
目の前のことに必死になること。考え抜くという苦行。中華の巨匠・脇屋シェフ、心が奮い立つ圧倒的自伝。
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