価格: | ¥1100 |
著者: | 内藤博文 |
出版社: | 青春出版社 |
発行年月: | 2023年04月04日頃 |
ISBN: | 9784413046671 |
種類: | 新書 (青春新書インテリジェンス) |
在庫状況: | 在庫あり |
キリスト教とワインの関係を決定づけた「最後の晩餐」、14世紀のペスト禍以降、2つの異なる味が生まれたブルゴーニュ、イングランド王の領地となることで一大産地となったボルドー、ナポレオン戦争後、フランスの救世主となったシャンパンの力、低迷していたイタリアワインを復活させた19世紀のイタリア統一運動、ウクライナのワイン文化を破壊したソ連のペレストロイカ、ワインには世界史のさまざまな物語が凝縮されている。