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母さんの味をとことん伝えたい
朝・昼・晩の味を極める便利帳
価格:
¥1210
著者:
村上昭子
出版社:
青春出版社
発行年月:
1997年07月05日頃
ISBN:
9784413062688
種類:
単行本 (Seishun super books)
在庫状況:
料理上手になる隠れたコツ、究極の知恵をあますことなくつづった本!「煮物は汁をかけながら煮上げると輝くほどのツヤ」って知ってます?…ほか、誰にも聞けなかった調理の基本のコツも満載。
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