価格:¥1210
著者:村上昭子
出版社:青春出版社
発行年月:1997年07月05日頃
ISBN:9784413062688
種類:単行本 (Seishun super books)
在庫状況:
料理上手になる隠れたコツ、究極の知恵をあますことなくつづった本!「煮物は汁をかけながら煮上げると輝くほどのツヤ」って知ってます?…ほか、誰にも聞けなかった調理の基本のコツも満載。
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