価格:¥523
著者:(秘)情報取材班
出版社:青春出版社
発行年月:2011年12月
ISBN:9784413110433
種類:単行本
在庫状況:
そんな「裏話」があったのか。日本人が知らないまるごと「食」の裏事典。食品表示のフシギから、食材、産地、外食産業の裏側まで、その秘密にズバリ迫る。
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