価格:¥1760
著者:家森幸男/奥薗寿子
出版社:世界文化社
発行年月:2013年10月19日頃
ISBN:9784418133420
種類:単行本 (食材の教科書シリーズ)
在庫状況:
家庭料理研究家・奥薗壽子の“適塩”レシピも満載!自然の恵みが詰まった乾物の魅力を徹底解説!
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