直接税と違って、酒税の納税義務者・課税物件・課税標準には、いままでの税理士受験者にはなじみの薄い多くの概念がはいってくる。申告納付制度が採られるとはいえ、直接税体系でみられたそれとは基本的に異なった考え方で構成されているので、初学者は先ず間接税体系の大きな枠組みの中で、酒税を位置づけ、細かにその課税のメカニズムに近付く基本的な学習を心がけていただきたい。そのため本書は、初学者にも分かりやすいように要領を得た解説に意が用いられ、正確な理解を要点をはずすことなくおさえられるように細心の配慮がなされている。なお巻末には、税理士試験の出題傾向を知ることができるように過去の試験問題を付した。