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諦めない経営
峠の釜めし荻野屋の135年
価格:
¥1650
著者:
高見澤志和
出版社:
ダイヤモンド社
発行年月:
2021年01月21日頃
ISBN:
9784478110454
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
旅館業から駅弁、ドライブイン、そして新生荻野屋へ。リーマンショック、東日本大震災、そして今回のコロナ禍。度重なる環境変化や危機に挑み続けた老舗会社の6代目の挑戦。
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